Villiyrttiretki

Ruokaa luonnosta

Nokkonen, vuohenputki, voikukka, maitohorsma ja moni muu tuttu kasvi on yllättävä vitamiinipommi. Toukokuu on hyvää aikaa tutustua luonnon antimiin, sillä yritit kannattaa kerätä nuorina versoina kun ne ovat vasta nousseet maasta. Kristiina Kaila opastaa kasvien tunnistamisessa ja jakaa vinkkejä niiden käytöstä.